健康新“食”尚，美味新“煮”義—山東萬事達(dá)舉行“舌尖上的萬事達(dá)”職工廚藝大賽

作者：建筑鋼結(jié)構(gòu)網(wǎng)    
時(shí)間：2014-08-29 09:32:27 [收藏]
近日，由山東萬事達(dá)集團(tuán)工會(huì)組織、博興縣總工會(huì)指導(dǎo)的為期15天“舌尖上的萬事達(dá)”職工廚藝大賽成功落下帷幕。
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    近日，由山東萬事達(dá)集團(tuán)工會(huì)組織、博興縣總工會(huì)指導(dǎo)的為期15天“舌尖上的萬事達(dá)”職工廚藝大賽成功落下帷幕。
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    此次職工廚藝大賽涉及14個(gè)部門的22位選手。在經(jīng)過初審、預(yù)賽等一系列篩選后，最終8位選手晉級(jí)決賽，分別爭(zhēng)奪熱炒和面食的冠亞季。由縣工會(huì)楊新忠副主席、郝寧寧部長(zhǎng)、公司董事許書恒、集團(tuán)工會(huì)主席益希智、公司一級(jí)廚師及當(dāng)?shù)貎杉抑髽I(yè)的工會(huì)負(fù)責(zé)人及餐廳廚師長(zhǎng)、職工代表組成評(píng)委席。
    比賽現(xiàn)場(chǎng)，萬事達(dá)集團(tuán)工會(huì)主席益希智介紹道，活動(dòng)旨在希望緊張的工作之余，豐富員工的業(yè)余生活，一方面為喜歡廚藝的員工提供一個(gè)展示的平臺(tái)，加強(qiáng)員工之間的交流，另一方面隨著公司的不斷發(fā)展，從全國(guó)各地匯集來的職工也越來越多，希望通過此次活動(dòng)將各地特色美食匯集起來惠及更多的員工和客戶。大賽設(shè)有一個(gè)特殊的“傳道授業(yè)”獎(jiǎng)，即員工將比賽的作品教會(huì)餐廳的廚師，除獲得冠亞季軍應(yīng)得獎(jiǎng)品外，還將獲得為期兩天的帶薪外出旅游一次。
         隨后大賽在緊張而又快樂的氣氛中拉開序幕，一雙雙平時(shí)操作大型的機(jī)械或是操作鍵盤的手，此刻變得靈巧起來，或是操弄著廚刀切、雕、剁或揮舞著廚鏟不停的翻炒，很快偌大的廚房里就飄來一陣陣令人垂涎欲滴的菜香，一道道精美的菜肴就烹制出來。在品嘗打分的過程中，選手們將自己的菜品屬于什么地方，有什么樣的特色等向評(píng)委們一一做了介紹。 
        經(jīng)過激烈的角逐，最終，來自甘肅員工張夢(mèng)洋的羊肉墊卷子及山西員工李棟麗的什錦拌面分別獲得本次職工大賽熱炒及面食的一等獎(jiǎng)，獲得阿米尼折疊自行車一輛。二等獎(jiǎng)每人獲得美的掛燙機(jī)一臺(tái)，三等獎(jiǎng)每人獲得美的熱水壺一個(gè)。
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    賽后，縣工會(huì)副主席楊新忠說道，萬事達(dá)集團(tuán)工會(huì)作為職工的娘家人，為提高職工的飲食文化，別出心裁的表現(xiàn)形式值得肯定。同時(shí)也對(duì)萬事達(dá)集團(tuán)工會(huì)在促進(jìn)員工與企業(yè)關(guān)系和諧發(fā)展方面寄予了很大的期望。
    本次“舌尖上的萬事達(dá)”職工廚藝大賽，不僅給廚藝愛好者提供了一個(gè)交流的平臺(tái)，同時(shí)也豐富了員工的飲食文化，改善了員工生活。不僅推動(dòng)提高了員工幸福指數(shù)，更促進(jìn)了企業(yè)和諧發(fā)展。

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